Chili-Cheese-Nuggets │Vegan ►Thermomix 6 TM6◄ │ lulu jogean

Rezept
Zutaten:
Kleine Paprika oder Chilis (ich hab 12 genommen)
Selbst gemachter Veganer Feta Käse (Video ist im Video verlinkt)

Etwas Öl zum anbraten
1/2 TL Salz
1/2 TL Natron
140 g helles Mehl
2 TL Zitronensaft
100 - 120 ml Sojamilch
1n Pr Kurkuma

Zubereitung:
Paprika Waschen und Kerngehäuse entfernen.
Feta Käse in die Paprika füllen und zur Seite stellen.

Zitronensaft in die Sojamilch einrühren, damit eine Dickflüssige Konsistenz entsteht.
Mehl, Salz, Kurkuma, Natron und ausgeflockte Sojamilch in den Thermomix geben und 5 Sek Stuf 3 Einschalten.
Teig in eine Schüssel geben und Gefüllte Paprika darin welzen bis sie Von allen seiten schön Bedeckt sind. Paprika mit einem Löffel in die heise Pfanne geben und von allen Seiten Goldbraun anbraten.
Die Chili-Cheese- Nuggeds schmecken am besten wenn sie noch Warm sind.

Viel Spaß beim Nachmachen 😊

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