Увлекательный рай кофе и не только, на плато Болавен, Лаос.

Лаос, плато Болавен. Я и не мог предположить, что попаду в кофейный рай, бонусом узнал о процессе выращивания и сбора маниоки.

Сама местность Болавен достойна, чтобы провести здесь чудесные дни.
Не нужна специальная экскурсия, чтобы погрузиться в истинный быт людей, проживающих здесь, все перед тобой.
Водопады, природа, кофейный фермы, красивейшие поля с пирамидками выставленными стеблями маниоки, шикарное дополнение к этому.
⠀
▪Mr Vieng coffee homestay ( google maps).

Супер семья у которых я провел 3 дня.
К слову о стоимости, 40 долларов я отдал за все дни, здесь у меня была своя комната, 3х разовое питание, безлимитный кофе, Вьенг отдельно для меня рассказал и показал все этапы процесса производства кофе.
Наблюдал как ежедневно ребята трудятся, перебирают зерна, плетут браслеты, обжаривают кофе, встречают туристов, кормят их и др.
В первый вечер приехал совсем поздно, застал как Ной (жена Вьенга) обжаривала арахис, час нужно сидет потоянно помешивать.
Следующий вечер провел с ними под местный кальян и разговоры с французами, которые являются основными туристами на плато Болавен, да наверное и по всему Лаосу.
⠀
🔸Навигация по видео:
00:00 Вступление
00:10 Самый волшебный фон для видео
00:40 Ферма мистера Вьенга. Немного о либерике
01:11 Подготовка и сушка зерна
01:32 Удаление первой оболочки и сушка зерна
02:12 Веселый метод очищения от второй оболочки
03:15 Трудоемкая работа очищение зерна от дефектов
03:25 Впервые попробовал кофейную ягоду и она оказалась
03:53 Обжарка. Какие потери в весе зерна после обжарки
04:47 Посадка и выращивание кофейных деревьев
05:27 Плод какао, оказывается такой
05:40 Робуста и арабика, как растут, особенности
07:01 Кофе "копи лювак", вкусно ли? , еще одна семейная ферма
08:35 Почему не попал на большие кофейные фермы
08:55 МАНИОКА, что за корешки
09:51 Фермеры съезжаются на сдачу маниоки
10:47 Благодарность зрителям за уделенное время и просмотр
11:03 Благодарность мистеру Вьенг и его семье за уют
⠀
🎥также смотрите видео кофейни из Лаоса с необычным военным дизайном
   • Необычный военный дизайн кофейни. Laos.  
⠀
Приятного посмотра.
Делитесь о своих впечатлениях, не забывайте ставить лайк, если понравилось, заранее благодарю.
⠀
Мои соц сети:
🔸 ВК https://vk.com/makarov.ingame
🔸 Ins @makarov.ig
🔸 ВК - https://vk.com/ooocoffee - моя группа в продолжение каналу о общественном питании, спортивных увлечениях.

⠀
#макаровблог #boloven #laos #паксе #coffee #кофейни #кофе #путешествие #travel