Probiere diese 5 Geschmacksbooster und Gewürzmischungen aus der Spitzenküche

So schmecken auch deine Gerichte wie im Spitzenrestaurant! In dieser Folge dreht sich alles um Geschmacksbooster und Gewürzmischungen! 5 Aromabomben “Flavour Bombs”– kleine Küchen-Basics von Spitzenköchin Viktoria Fahringer, die deine Gerichte sofort auf das nächste Level bringen. Egal ob Anfänger:in oder Hobbykoch:in – die Geschmacksbooster sind alltagstauglich, vielseitig und voller Geschmack.

Rezepte:

Knoblauch Paste:
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Kräuter Gremolata:
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Krätuer Öl:
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Zimt-Dukkah
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Senfkorn Kaviar:
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Kapitel:

00:00 Intro

02:06 Knoblauchpaste

07:12 Kräuter-Gremolata

13:44 Kräuter Öl

17:56 Zimt Dukkah

22:45 Senfkorn-Kaviar

Meine Küchenausstattung:
Porzellan, Gläser, Besteck: https://www.rosenthal.de/de-de/
Küchengroßgeräte + Mixer: https://www.smeg.com/at
Töpfe & Pfannen: https://www.kuechenprofi.de/spring/
Küchenhelfer & Grill: https://www.roesle.com/
Messer: https://www.dick-messer.at/
Gewürze: https://www.kotanyi.com/at/

Warum du die Rezepte lieben wirst:

Einfache Küche: schnell vorbereitet und sofort einsatzbereit
Zero Waste: Küchenreste clever verwerten & nachhaltig kochen
Mehr Geschmack: Tipps aus der Spitzenküche

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