Какова же роль короткоцепочечных жирных кислот? Кишечный барьер, иммунитет, микробиом | Доказател...

Сегодня я расскажу о том, как ферментируемая клетчатка превращается в короткоцепочечные жирные кислоты в толстой кишке, и почему это лежит в основе целостности кишечного барьера и иммунного тонуса. В этом разделе мы рассмотрим, как бутират питает колоноциты, поддерживая анаэробные условия в толстой кишке, его влияние на плотные соединения и что происходит при снижении его выработки. Мы обсудим факторы, которые могут снижать уровень короткоцепочечных жирных кислот, от антибиотиков и некоторых лекарств до воспаления и диет с высоким содержанием жиров и низким содержанием микофеноловой кислоты. Мы также затронем ранние возрастные периоды, регуляторные Т-клетки и различия между бутиратом, ацетатом и пропионатом. Наконец, я рассмотрю вопрос о том, эффективны ли таблетки с бутиратом, какой способ доставки может потребоваться и почему клетчатка из цельных продуктов и богатые полифенолами растения по-прежнему важны.

Смотрите полный выпуск на YouTube:    • Microbiome Scientist: The #1 Marker Of A “...  
Или слушайте на вашей любимой платформе для подкастов: https://theproof.com/how-to-build-a-h...

Хотите поддержать шоу?
Лучший способ поддержать шоу — использовать продукты и услуги, предлагаемые нашими спонсорами. Чтобы ознакомиться с ними и получить отличные скидки, посетите https://theproof.com/friends/.

• Подкаст «Доказательство с Саймоном Хиллом» — https://theproof.com/podcast/
• Книга: «Доказательство в растениях» — https://theproof.com/book/
• Apple Podcast — https://podcasts.apple.com/gb/podcast...
• Spotify — https://open.spotify.com/show/7bAIJCV...
• Instagram —   / theproof  
• Twitter —   / theproof  
• Facebook —   / theproofwithsimonhill  
• Руководство по ферментации на растительной основе — https://theproof.com/ferments/
• Двухнедельный план питания — https://theproof.com/mealplan/
• Эффективность растений — https://theproof.com/plant-performance/
• Используйте продукты и услуги, предлагаемые нашими спонсорами. Чтобы ознакомиться с ними и воспользоваться выгодными предложениями, посетите сайт theproof.com/friends.