Сирний пиріг — ніжний, повітряний і дуже сирний!

Сирний пиріг із трьох видів сиру — ніжний, повітряний і дуже ароматний! Простий рецепт, який завжди вдається. Тісто на сироватці — без міксера, усього за кілька хвилин.
Сьогодні готуємо сирний пиріг із трьох видів сиру — моцарелою, бринзою та твердим сиром.
М’яке, пухке тісто на сироватці, ніжна начинка і золотава скоринка — цей пиріг неможливо не полюбити.
Готується легко, без міксера, ідеально підходить і до чаю, і до супу.
✨ Переваги рецепта:
• Прості інгредієнти — усе, що є на кухні
• Без міксера — замішується ложкою
• Смакує і теплим, і охолодженим
• М’який, ароматний і дуже сирний

📖 Рецепт — нижче в описі ⬇🖋🗒✨

⏱️ Таймкоди:
00:00 – Вступ
00:28 – Початок приготування тіста
00:54 – Дріжджі й основа тіста
01:18 – Рідкі інгредієнти
01:42 – Замішування тіста
02:06 – Підйом тіста
02:23 – Начинка із трьох сирів
03:06 – Робота з тістом
03:38 – Формування пирога
04:10 – Підготовка до випікання
04:34 – Випікання
05:10 – Готовий пиріг і подача
05:28 – Завершення

🔗 Рекомендовані відео:
1)   • Три смачні салати на кожен день — швидко, ...  
2)   • Легкий салат на кожен день — готується за ...  
3)    • Салат із баклажанів та курки — неймовірно ...  

📲 Слідкуйте за мною в соцмережах:
🌸 Instagram: @kirilenko1070
🌸 TikTok: @usenadia_recipes
🤝 Підтримка каналу:
📧 Email: [email protected]
💛 Monobank: 4441 1144 0508 9598 (отримувач — Кулінарні рецепти від Надії)
💬 Зворотний зв'язок:
✅ Сподобався рецепт? Поставте вподобайку — мені буде дуже приємно!
🔄 Поділіться відео з друзями — нехай і в них буде смачно!
📌 Не забудьте натиснути 🔔 дзвіночок, щоб не пропустити нові відео!

📋 Інгредієнти:
Для тіста:
250 мл сироватки (або молока/води)
6 г сухих дріжджів (або 18 г свіжих)
1 ст. л цукру
0,5 ч. л солі
1 яйце
3 ст. л олії
300 г борошна
Для начинки:
100 г моцарели
100 г бринзи
100 г твердого сиру
1 жовток + 1 ст. л молока — для змащування

📋 Ingredients:
For the dough:
250 ml whey (or milk/water)
6 g dry yeast (or 18 g fresh)
1 tbsp sugar
½ tsp salt
1 egg
3 tbsp oil
300 g flour
For the filling:
100 g mozzarella
100 g feta (or bryndza)
100 g hard cheese
1 egg yolk + 2 tbsp milk — for brushing

#сирнийпиріг #домашнявипічка #рецептивипічки #сирнірецепти #простірецепти