วัฒนธรรมบนจานอาหาร | กระจกหกด้านบานใหม่ ตอน ส้มตำ ความหลากหลายแห่งความแซ่บ
Автор: กระจกหกด้าน | Krajokhokdan Official
Загружено: 2015-09-08
Просмотров: 108699
ส้มตำเป็นมากกว่าอาหารรสจัดจ้านจานหนึ่ง แต่คือจิตวิญญาณและวัฒนธรรมที่หยั่งรากลึกในวิถีชีวิตไทย โดยมีต้นกำเนิดจากวัฒนธรรมอาหารของภาคอีสานและประเทศลาว ก่อนที่ความนิยมจะแพร่หลายไปทั่วทุกภูมิภาคของไทยและขยายไปสู่ประเทศเพื่อนบ้าน
นอกเหนือจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ส้มตำยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจากวัตถุดิบที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นมะละกอที่อุดมไปด้วยวิตามิน, พริกที่มีสารแคปไซซินช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต, หรือมะเขือเทศที่มีสารไลโคปีนช่วยบำรุงผิวพรรณ
และยังเป็นแรงขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจ สร้างอาชีพให้กับผู้คน ที่สำคัญ ส้มตำเป็นศูนย์กลางของความสัมพันธ์ทางสังคม สื่อถึงความผูกพันและความสุขในการใช้เวลาร่วมกัน จึงถือเป็นอาหารที่มีความหมายลึกซึ้งทั้งในด้านวัฒนธรรม สังคม และชีวิตประจำวันของคนไทย
พบกับรายการ "กระจกหกด้าน" ทุกวันพุธ เวลา 12.55 เป็นต้นไป ทางช่อง 7HD กด 35
กดติดตามช่อง "กระจกหกด้าน" ได้ที่ : / @krajokhokdan
#กระจกหกด้าน #กระจกหกด้านบานใหม่ #ch7hd
Facebook
ไชโย โอป้า : / chaiyo.opa
กระจกหกด้าน : / krajokhokdan
กระจกหกด้านบานใหม่ : https://www.facebook.com/profile.php?...
YouTube
กระจกหกด้าน : / @krajokhokdan
TikTok
กระจกหกด้าน : / 6mirror6
Instagram
กระจกหกด้าน : / krajokhokdan_official
• สัมผัสวิถีชีวิตและภูมิปัญญาชาวชอง | กระจกห...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: