របៀបធ្វើអំបិលកាពិ ងាយៗ និងត្រូវជាមួយម្ជូរគ្រប់មុខ l Cook with Lys
Автор: Cook with Lys
Загружено: 2025-11-14
Просмотров: 77
ជម្រាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា!
ថ្ងៃនេះជូនជាពិសេសសម្រាប់បងប្អូនដែលចូលចិត្តម្ជូរ គឺរបៀបធ្វើអំបិលកាពិ។ ខ្ញុំជ្រើសយកអំបិលកាពិមកចែករំលែកជូនបងប្អូន ដោយសារពេលនេះជាដើមរដូវស្វាយនិងម្កាក់
ហើយម្ជូរផ្សេងៗទៀតក៏ចាប់ផ្តើមផ្កាបន្តរគ្នាដែរ អ៊ីចឹងយើងរៀបចំធ្វើអំបិលកាពិទុកជាមុន ចាំដល់ពេលមានក្ដឹបស្វាយឬម្កាក់គឺយើងមានអំបិលរួចជាស្រេច ។ អំបិលកាពិនេះមានរសជាតិត្រូវជាមួយម្ជូរគ្រប់មុខតែម្តង។
គ្រឿងផ្សំ
អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករស ២ ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅស៊ុប ១/២ ស្លាបព្រាបាយ
កាពិ ១ ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមស ៥០ក្រាម
ខ្ទឹមក្រហម ៥០ក្រាម
ទឹកត្រី១៥ក្រាម
សាច់អំពិលទុំ ១៥ក្រាម
ទឹកក្តៅដាំពុះ ៥០មល
ម្ទេសក្រៀម ៣៥ក្រាម
(ធ្វើបានអំបិលកាពិ ២ ស្លាបព្រាបាយ)
..........................
Hello everyone!
Today's recipe is specially for those who like sour fruits "How to make Shrimp Paste Salt".
I chose to share this shrimp paste salt, because this is the beginning of the mango and ambarella season. Other sour fruits are also starting to blossom. So, we can prepare this shrimp paste salt ahead of time. When the young mangoes or ambarella are available, we will already have our dip on hand. This shrimp paste dip has a flavor that matches perfectly with all kinds of sour fruits.
Ingredient
Salt 1/2 tbsp
Sugar 2 tbsp
Chicken powder 1/2 tbsp
Shrimp paste 1 tbsp
garlic 50 gram
Red onion 50 gram
Fish sauce 15 gram
Tamarind pulp 15 gram
Boiling water 50ml
Dried chili 35 gram
(Makes shrimp paste salt 2 tbsp)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
