【混ぜて焼くだけ!】グルテンフリーの優しい味わい♪シャキッとりんごがフレッシュな美味しさ!米粉のりんごパウンドケーキ
Автор: たのれしぴ【グルテンフリー生活】
Загружено: 2025-11-20
Просмотров: 2576
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/ @tanoreshipi
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本日は米粉のりんごパウンドケーキを作りました!
シャキッと感が残るりんごがフレッシュな美味しさのケーキです♪
バターや白砂糖なし、きび砂糖とりんごの優しい甘さが美味しいです😋
今回はアレンジでさつまいも入りも作ってみました!
秋の味覚をまるっと詰めたボリュームがありながらもしつこくないパウンドケーキです✨ビタミンや食物繊維もたっぷりで体にも優しい🎵是非お試しください!✨
⭐️⭐️
*りんごパウンドケーキ*(18㎝パウンド型)
りんご1個(小〜中)
米粉120g
卵2個
きび砂糖55g
ベーキングパウダー4g
米油30g
*さつまいも入り*
さつまいも皮付き100g
りんご小さめ1個or中半個
ラム酒5〜8g
(お好みで塩ひとつまみ)
★お好みでバニラエッセンスかラム酒を加えても美味しいです!
💡もし生地が硬くて混ぜにくいときは、牛乳または豆乳を少しずつ入れてください。
💡焼き時間はお使いのオーブンに合わせてください。また、焦げが付きそうになったらアルミホイルを被せてください。
💡りんごを入れすぎると生地が生っぽくなってしまうのでご注意ください。
💡さつまいも入りはお好みでお砂糖を足してください!なしだと少し物足りないかもしれないです…!はちみつあとがけでも美味しいです♪
💡米粉は吸水率の低いものを使用してください。
【使用している米粉】
https://www.amazon.co.jp/dp/B009KFE70...
【全量】※りんご
1162カロリー
たんぱく質20.8g
脂質40.5g
糖質183g
【全量】※りんご&さつまいも
1257カロリー
たんぱく質21.6g
脂質40.6g
糖質204g
※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪
🌟今日のたのしいポイント🌟
表面のパリッと生地が意外と美味しいです👀🍎
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