【長芋漬け三種作り方】しょうゆ漬け・ワサビ漬け・甘酢漬け《長芋・山芋作り置き》
Автор: DAIFUKU KITCHEN
Загружено: 2023-11-05
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【長芋漬け三種作り方】長芋のしょうゆ漬け・長芋のワサビ漬け・長芋の甘酢漬け・作り置き
長芋で美味しいお漬物三種の作り方です
しょうゆ漬けは中までしっかり味が入ってご飯のお供に最高です
ワサビ漬けはピリッと辛みがきいた辛みが美味しくご飯はもちろんお酒のおつまみにもおすすめです
甘酢漬けは昆布だしがきいた爽やかな美味しさに!
サクサクっとした食感が美味しい長芋のお漬物です
お好みの味で是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.casio.jp/exec/user/150...
【材料】
しょうゆ漬け
長芋 300g~400g
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
水 大さじ3
ワサビ漬け
長芋 300g~400g
水 大さじ6と1/2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
わさび(チューブ) 小さじ2
和風だしの素 小さじ1/2
甘酢漬け
長芋 300g~400g
酢 大さじ5
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1/4
輪切り唐辛子 ごく少量
出汁昆布 5㎝x5㎝
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