小林裕介さんの声で作る「ベトナム風サンドウィッチ・バインミー」｜ボイレピ♪ 朝ごはん #15
Автор: アイスム - 「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディア
Загружено: 2021-06-05
Просмотров: 25410
休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けします。
第15回は、声優の小林裕介さんをナビゲーターに迎えて「ベトナム風サンドウィッチ バインミー」を作ります。
バインミーは、バゲットに日本でいう「紅白なます」とお好みの具を挟んだ、ベトナムでは定番の朝ごはんメニュー。
今回は、レバーペーストを使って少しリッチな味わいに。
世界各地の家庭の台所を訪れ、一緒に料理をしてきた岡根谷実里さんのレシピです。
料理の音は「しあわせの音」。
休日の朝、小林さんの爽やかな声に癒されながら、ぜひ一緒に作ってみてください。
--------------------------------
小ぶりな（細めの）バゲット…1本
レバーペースト…適量（50g程度）
マヨネーズ…適量（大さじ2程度）
パクチー…お好みで
【なます】
大根…200g
にんじん…100g
(A)酢…大さじ3
(A)砂糖…大さじ2
(A)ニョクマム（ナンプラー）…大さじ1
塩（塩もみ用）…少々
--------------------------------
00:00 レシピダイジェスト
02:30 トーク「理想の休日の朝」
05:46 材料紹介
07:06 なますの調味液を作る
08:39 大根を千切りにする
09:43 トーク「文明の利器」
11:42 にんじんを千切りにする
13:16 トーク「各国の味」
15:11 調味液を揉み込んで寝かせる
17:03 バゲットを切って温める
18:46 バゲットにペーストを塗り、具材を挟む
20:15 完成！
20:28 エンディング
--------------------------------
★小林裕介さんのサイン色紙を3名様にプレゼント！
＜応募詳細、レシピ詳細はこちら＞
https://www.ism.life/voicerecipe/015....
#ボイレピ朝ごはん シリーズ
▶︎ • ボイレピ♪ 朝ごはん
◆小林裕介プロフィール
https://yu-rin.com/talent/yourin_ky03...
◆小林裕介 Twitter
/ yusuke032510
『アイスム』とは・・・
「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディアです。
YouTubeチャンネルでは、“「作る」を楽しく”をテーマに、
音声レシピなどアイスム流のエンタメをお届けします♪
是非【チャンネル登録】をお願いいたします！
◆アイスム WEBサイト
https://www.ism.life/index.html
◆アイスム Twitter
/ ism_desk
#アイスム
#音声レシピ
#小林裕介
#朝ごはん
#ベトナム料理
#バインミー
※無断転載禁止
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
