Menu pour la semaine 5 repas facile et rapide

ingredients
--------------------

pâtes sauce blanche
-----------------------------------

4OO g de dinde en morceau ou du poulets
sel poivre
origan
basilic
ail en poudre
huile d'olive

sauce béchamel
----------------------------

une cuillère de beurre
une cuillère de farine
250 ml de lait froid
très peu de sel
poivre
origan
basilic
ail en poudre
70 g de parmesan

tagine de topinombourg
----------------------------------------
1 kg de viande de veau
un oignon haché
3 gousse d'ail
sel poivre
gingembre
curcuma
pestil de safran
3 tomates rapés
des topinombourg

poivrons grillés
--------------------------
faire griller des poivrons rouge et vert et une tête d'ail
dans le four à 230 ° pendant 30 mn
retirer la peau couper en petit morceau
assaisoner avec sel jus de citron et huile d'olive

tagine au kefta
-----------------------

500 g de viande haché
un oignon haché
un bouquet de persil
sel poivre paprika et cumin

pour la sauce
----------------------

un oignon haché
3 tomates râpé
2 gousses d'ail
une cuillère de persil
sel poivre paprika
huile d'olive

des oeufs

entée d'aubergine
-------------------------------

2 aubergines
huile d'olive
2 gousses d'ail
sel paprika cumin et un peu de piment

émincé de boeuf sauté aux oignons
500 g de filet de boeuf
1 ou 2 oignon emincé
poivre noir
2 c de sauce de sauja
2 c de fécules de maïs
2 c d 'huile d'olive
laisser mariner 20 mn
faites revenir les oignons retirer et faites revenir l'émincé de viande pendant quelques mn après mélanger les 2 ensemble

ratatouilles
--------------------

une aubergine
un poivrons rouge et vert
une échalote
3 gousses d'ail
une cuillère de concentré de tomate
huile d'olive
2 feuilles de laurier
1 c de thym

pizza en pain demi
-------------------------------
des tranches de pain demi
sauce tomate ( ail en poudre sel poivre origan et huile d'olive )
2 oeufs
3 c de crème fraîche
fromage râpé
origan
champignons de paris
du thon
cuire à 200° pendant 15 mn