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《馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)》簡易平底鍋料理! 營養又好吃 Tortilla de patatas
Автор: 小田太太の玩樂廚房
Загружено: 2022-01-22
Просмотров: 562759
Описание:
在西班牙，馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)隨處可見又有著其一定的傳統料理方式，材料很簡單，但相當需要耐心才能完成，馬鈴薯經過橄欖油低溫慢炒後香氣特別濃，作這道菜時每每都會自己偷吃好幾口，無論冷的吃或熱的吃，甚至配塊麵包都很好吃❤️
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材料：
馬鈴薯250g
大蒜15g
洋蔥60g
蛋４顆
起司條30g
調味料：
橄欖油2大匙
黑胡椒粒½小匙
鹽巴½小匙
⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml
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