녹차와 보이차 오래두면 어떻게 될까? 40년 이상된 베트남 차와 운남 보이차로 오래된 보이차(골동 보이차) 이해하기
Автор: 보이차박사이연희 [휴다인]
Загружено: 2025-02-21
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📌녹차와 보이차 오래두면 어떻게 될까요?
보이차, 생산 지역에 따라 정말 다를까요? 🤔
이번 영상에서는 약50년 베트남 차와 40년된 중국 운남 보이차를
비교하며 차이점을 분석해 봅니다
여기에서 답을 찾을 수 있을 것입니다
00:00 🍵 베트남, 중국 운남의 보이생차 비교
00:36 ☕️ 베트남 보이차와 운남 보이차의 차이점
01:48 🌿 70~80년대에 베트남에서 보이차를 만들었는지?
04:35 🫖 베트남 vs 중국 운남 보이차 비교
09:44 🌿베트남 vs 중국 운남 잎 비교
오류 정정 및 참고
0:08 베트남에서 생산된 보이생차는 그 당시는 녹차로
지금의 시장에서는 베트남 차 혹은 베트남 보이산차로 거래됨
0:13 베트남에서 생산된 차는 산차이고 산차 즉 녹차
2:20 지도에서 文山(Kunming) → 文山(Wenshan)
03:09 국용 → 궁정
12:15 70-80년대 베트남 차
1. 맛이 진한 듯 순하다
2. 약 15번 정도 우려마실 수 있다
3. 입안에 꽉 찬 느낌이 좋다
4. 85년 7542차의 가격에 비해 저렴하다
삽화 참고 :
罗龙新 吴小崇傅尚文.不同产地普洱茶品质风格的比较[J].中国茶叶, 1995-10-15.
이연희.생산지가 서로다른 보이차 품질 특성 및 성분의 차이, 2002.
douyin谢力平，抖音-越南茶旅小书，六堡茶入门手册
#보이차 #베트남차 #운남보이차 #보이차비교 #차문화 #숙성보이차
영상 편집 : Vrew
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