Der Winterburger - der auch im Sommer schmeckt

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Dieser Burger mit Brie, Birne, kandierten Walnüssen, Preiselbeeren und Feigensenf-Creme Fraiche kommt nicht nur im Winter super bei Euren Gästen an. Den solltet Ihr unbedingt mal probieren!

Hinweis: Dieses Video wurde unterstützt durch Moesta-BBQ.

Hier die Zutaten für 4 Burger:

4 Burger Buns
800g Rindergehacktes mit 20% Fettanteil
200g Brie (oder Camembert)
4 TL Preiselbeeren
1-2 Bio Birnen
200g Creme Fraiche
2 EL Feigensenf
Pfeffer/Salz
20g Walnüsse
20g Zucker

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