Tortas de Papa con tocino y queso - Receta secreta para que no se deshagan

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En este video te muestro la receta de unas riquísimas tortas de papa,
y también te digo el secreto para que no de deshagan cuando las estas friendo, espero les guste!!

INGREDIENTES:
1 kg ( 2 lb ) papas
250 g ( 9 oz ) tocino
200 g ( 7 oz ) queso añejo rallado
1 taza de harina de trigo
1/2 taza pan molido o 3 cds maizena
2 huevos
Sal
Limones
Aceite para freir
Ensalada para acompañar
Salsa de tu elección
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