BIZCOCHO DE NARANJA en Thermomix. Esponjoso, Jugoso y ¡¡Listo en Minutos!! 🧁

Hoy te enseño cómo preparar el bizcocho de naranja más jugoso y esponjoso con Thermomix, perfecto para desayunos, meriendas o para acompañar un café.
Con esta receta fácil y rápida, obtendrás un bizcocho con un sabor intenso a naranja natural, gracias a la fruta entera (¡con piel incluida!), y una textura húmeda que se derrite en la boca.

Además de la receta paso a paso, hoy tenemos truco:
👉 Te enseño cómo despegar fácilmente la masa de las cuchillas para aprovechar hasta la última gota del bizcocho. ¡No más desperdicio! 🙌

🍊 Ingredientes: (para 8 raciones)
✅ 1 naranja entera (con piel, bien lavada)
✅ 1 yogur natural (125 g)
✅ 3 huevos
✅ 250 g de azúcar
✅ 100 ml de aceite de girasol o aceite de oliva suave
✅ 250 g de harina de repostería
✅ 1 sobre de levadura química (15 g)
✅ 1 pizca de sal

✨ Para decorar: azúcar glas, rodajas de naranja, trozos de chocolate almendras laminadas o lo que más te guste.

🧪 Valor Nutricional (por ración aprox.):
📌 Calorías: 399 kcal
📌 Proteínas: 6.5 g
📌 Carbohidratos: 59.5 g
📌 Grasas: 15.8 g
📌 Grasas saturadas: 2.7 g
📌 Fibra: 0.9 g
📌 Sodio: 211.8 mg


🍽️ Consejos rápidos:
✅ Usa naranjas ecológicas para aprovechar la piel sin pesticidas.
✅ Añadir yogur le da más jugosidad y suavidad a la miga.
✅ Si quieres una versión aún más aromática, añade un poco de vainilla o canela.
✅ Deja reposar el bizcocho al menos 15 minutos antes de desmoldar.

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¡Vamos a cocinar! 🥣🍄🌱

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