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Pesto Genovese 🌱🍝 das Original aus Ligurien
Автор: Cooking Italy
Загружено: 2024-07-30
Просмотров: 2407
Описание:
Das wohl beliebteste Pesto der Welt.
Frischer geht es nicht. Einfach zuzubereiten. Hält sich über mehrere Wochen im Kühlschrank.
Alles was ihr dafür braucht sind diese Zutaten für 4 Personen:
70g klein blättriger Basilikum
2 Knoblauchzehen
30g Pinienkerne
70ml gutes Olivenöl
3g grobes Mehrsalz
50g Parmesankäse
30g Pecorinokäse (optional)
Mehr Rezepte findet ihr auf unserem Foodblog für authentische Küche unter
www.cookingitaly.de
Meine Kochbücher über die traditionelle italienische 🇮🇹 gibt es überall im Handel!
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