Pisang Goreng | Fried Banana : Ternyata Mudah! Rahasia Tepung Pisang Goreng Homemade Super Krispi !

Pisang Goreng | Fried Banana : Ternyata Mudah! Tepung Pisang Goreng Homemade Super Krispi!

Di video kali ini saya membuat pisang goreng krispi yang krispinya tahan lama dan juga cara membuat stok tepung pisang goreng homemade yang praktis. Tinggal simpan dan bisa dipakai kapan saja! Cocok untuk camilan di rumah atau ide jualan.

Silakan menonton & mencoba :)
__________________________________________
Cara Membuat : Lihat video 🤍
Bahan :
• 250 gram Tepung Terigu Protein Rendah
• 100 gram Tepung Beras
• 50 gram Tepung Tapioka
• 40 gram Santan Bubuk / Krimer Bubuk
• 70 gram Gula Pasir
• 1 sdt Baking Powder
• 2 gram Vanili Bubuk
• ¼ sdt Garam
• 8 gram Wijen (opsional)
• Gula Palem untuk topping (opsional)
• Margarin secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng
• Pisang Kepok

Catatan :
• Margarin bisa diganti dengan Mentega
• Takaran Margarin dan Air sesuaikan dengan banyaknya Tepung Pisang Homemade
• Divideo per 50 gram Tepung Pisang homemade ditambahkan 1 sdt Margarin & 50 ml air dingin untuk lapisan pisang utama.
• Jika ada sisa adonan bisa ditambahkan sedikit air lagi untuk membuat kriuk pisang.
• Tingkat kemanisan sesuaikan selera.
• Gunakan pisang yang tidak terlalu matang. Mempengaruhi ketahanan waktu renyah pisang goreng.

Selamat mencoba :)

••••••

Mohon dukungannya dengan SUBSCRIBE, klik lonceng & silakan beromentar :)

Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari Channel SukaKei :) ❤