В Кагосиме (Япония) открылся знаменитый ресторан изакая, предлагающий гедза и рамэн.

Проект «Kagoshima Rear Cart Yatai» был запущен в мае 2025 года с целью развития культуры ятай (лавка с едой) в Кагосиме.

На этот раз мы подробно рассмотрим популярный ларек Гёдза Митчи в Кагосима-Тюо и Тэммонкан.

Гёдза Митчи в Ятае
Кадзия-тё, 23, город Кагосима
https://maps.app.goo.gl/o6xJFCdYErvqJ...
  / kagoshima_rearcar_yatai  

Продовольственный киоск, которым владеют два брата
   • 鹿児島に屋台文化を！新たに立ち上げた｢かごしまリアカー屋台｣飲食店オーナーが6軒の屋...  

Владелец продовольственного киоска стремится возродить продовольственные киоски Кагосимы
   • 福岡・博多で屋台修行！出身地･鹿児島屋台の復活が目標の大将！営業中は常に行列！黒豚や...  

Давно существующий рамэн-киоск, оживленный с раннего утра
   • 早朝からサクッと1杯が地元民のルーティーン！1日1000杯以上をさばく繁盛店！196...  

Продовольственный киоск Фукуоки Кэйдзи
   • 福岡･博多 宮大工のカリスマ屋台大将が自ら設計･改修した屋台が話題のワンオペ店主に密...  

Продовольственный киоск у продовольственного киоска Мастер
   • 福岡博多 中洲･天神屋台で腕を磨いた屋台職人がワンオペで自身の屋台を開業！豊前鱧だし...  

Продовольственный киоск, которым владеет пара уже 60 лет
   • 福岡･天神 父から屋台を受継ぎ創業60年！夫婦二人三脚で営むベテラン大将と女将の伝統...  

Продовольственный киоск молодой пары
   • 福岡･中洲で屋台修行した店主が夫婦で営む話題の屋台！博多ラーメンやこだわり餃子！明太...  

Продовольственный киоск, которым владеет женщина
   • 10月オープンの福岡屋台！倍率10倍の公募に合格！明るく元気な女性店主がオープンした...  

Продовольственный киоск шеф-повара итальянского ресторана
   • 地元愛媛を離れ福岡博多で屋台開業に挑戦するイタリアンシェフ！屋台アレンジの絶品パスタ...  

Продовольственный киоск с лапшой рамэн и кусияки
   • 名物つくねや炭火焼きシメのタンメンで賑わう！常連さんや出張客で賑わう関西で数少ない屋...  

Продовольственный киоск молодого владельца
   • 福岡 中洲屋台で学生時代から修行した店主が老舗屋台の大将の屋台を譲り受け新たに開業し...  

Продовольственный киоск, спроектированный архитектурным бюро
https://youtu.be /Khajwk0WFNs

Лавка с собой
   • 屋台も小物もすべて手作り！若きワンオペ蕎麦職人が営む！打ちたて蕎麦にこだわる東北･仙...  

Лавка с самым большим меню в Фукуоке
   • 並んでも食べたい福岡博多 天神の人気屋台！多彩な鉄板料理とメニュー数No1の屋台！開...  

Лавка французского владельца
   • 福岡･天神で大行列のできる話題のフレンチ屋台はカジュアルフレンチ食堂！陽気な店主のレ...  

Лавка ветерана, работающая 45 лет
   • 45年続く福岡･香椎の老舗ラーメン屋台！地元で常連たちに愛されるベテラン大将のワンオ...  

Лавка с темпурой, работающая более 60 лет
   • 福岡･天神 1962年創業の屋台を受継ぐ女将と大将の姉弟屋台！天ぷら･おでんで全国か...  

Лавка, где изобрели яки-рамен
   • 福岡の名店！初代店主が生み出した｢焼ラーメン｣発祥の屋台！行列のできる老舗屋台 Ja...  

Лавка с кусиагэ в Накасу
   • 福岡･中洲の常連&観光客で賑わう人気串揚げ屋台のワンオペ大将の1日に密着！Japan...  

Молодой человек, стремящийся стать Владелец киоска
   • 福岡で屋台オーナーを夢見て修行中のジェフ君はフランス出身！30カ国旅したシェフとのコ...  

Лавка рамэна в Сидзуоке
   • 沖縄移住期間に｢自分好みのラーメンを作る｣と決意！孤高のワンオペラーメン職人の日替ラ...  

Лавка принадлежит китайцу
   • 屋台も看板もすべて自作のカスタム屋台！留学中に福岡･中洲屋台で修行し卒業後に屋台を開...  

Лавка, специализирующаяся на блюдах ментайко
   • 中洲屋台で修行した若手イケメン店主の屋台は福岡·博多らしい｢明太子好きによる明太子好...  

Лавка, основанная рестораном якинику
   • 福岡･長浜 開店前から行列ができる！大衆焼肉店が立ち上げた人気屋台は海外旅行客が行列...  

Последняя 46-летняя палатка Ямагучи
   • 46年続く老舗ラーメン屋台のベテラン大将の1日！山口県内に1軒だけ残る最後のワンオペ...  

Лавка гёдза и рамэна
   • 福岡･天神で人気の鉄板屋台でクラフトビールで乾杯！鉄鍋餃子や煮込みなど屋台メシで賑わ...  

Лавка бабушки
   • 福岡･長浜 40年以上も続く老舗屋台！日本全国&海外から常連さんが訪れる80歳を過ぎ...  

Лавка принадлежит Владелец, любящий бейсбол
   • ホークスが好きすぎて福岡へ移住を決意し､新たに屋台を開業！福岡･長浜屋台街の復活に尽...