Recette : soupe à l’oignon - Météo à la carte
Автор: Météo à la carte - France Télévisions
Загружено: 2018-01-01
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Voici une recette idéale après les fêtes de fin d'année, une soupe à l'oignon.
*** Les détails de la recette ***
Ingrédients :
3 oignons
20 g de beurre
50 cl de vin blanc
1 L d’eau
1 cube de bouillon
colorant
pain
gruyère
Préparation :
Eplucher et détailler les oignons.
Dans une casserole, faire revenir les oignons avec du beurre.
Incorporer le vin blanc et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter l’eau, un bouillon cube ainsi qu’un peu de colorant.
Laisser cuire la préparation pendant 20 minutes
*** Qui est le chef ? ***
Chef - Odile Gauchard L'Herbregement, 35230 Noyal-Châtillon-sur-Seiche
Site internet: http://www.ferme-auberge-herbregement...
PLUS D'INFOS https://www.france.tv/france-3/meteo-...
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