УЛИЧНАЯ ЕДА ТУРЦИИ. Кебаб из скумбрии, мокрые бургеры, Street food Стамбула. Бары. Обзор и цены

Привет меня зовут Женя Четвергов!
Вы на канале — МИРОВОЙ АППЕТИТ) На котором я планирую рассказывать про разные кухни регионов России и Мира.
Мой первый гастро-трип я снял в Стамбуле, город который нравится не всем, но я постарался снять его в новых гастро-красках, посетил много нетуристических мест. Потусил в местных барах под ЦОЯ. И съел культовейшие кебабы.
Балык экмек. Чикёфте. Черек. Шалгам. Боза. Это все не просто слова) Включайте выпуск и погружайтесь в локальную кухню Турции.


Мой телеграм канал про еду и путешествия:
https://t.me/el_pil_kuril

СОЦ.СЕТИ:
Мой инстаграм:   / papa_giro  
Монтировал мой друг и партнёр по проекту Алик:   / young_addict  
Разделил со мной путешествие:   / vadimvasilyev1  

Места:
1. Строительный рынок вблизи галатского моста.
2. Стамбульский фуд-холл (Asmalı Mescid mahallesi, İstiklal Caddesi, Narmanlı Han, no:180, D:1A, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Турция).
3. Ислак бургер или мокрый бургер (район улицы Истикляль).
4. Туристическая закусочная Пикник Кёфте — на улице Истикляль.
5. Ладэс менемен — идеальное место для завтрака (Sadri Alisik Sok. No:14/A, Стамбул 34435, Турция (Бейоглу)).
6. Огромное кол-во локал стрит-фуда на Гранд Базаре (Beyazıt, Kalpakçılar Cd. No:22, 34126 Fatih/İstanbul, Турция).
7. Чикёфте Али Уста — кричащий повар (которого не было на месте) готовящий чикёфте (Hobyar, Muhzirbaşı Sk. No:6, 34112 Fatih/İstanbul, Турция).
8. Напиток буза в старином кафе Vefa Bozacisi (Mollahüsrev, Vefa Cd. No:66, 34134 Fatih/İstanbul, Турция).
9. Бар Флэкк — Tomtom, Yeni Çarşı Cd. 54/A, 34433 Beyoğlu/İstanbul, Турция.
10. Фред Бар — Asmalı Mescit, Sofyalı Sk. No:11, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Турция
11. Айла Тантуни (растомленный кебаб или улитка кебаб) — Hüseyinağa, İstiklal Cd. No:82, 34435 Beyoğlu/İstanbul, Турция.
12. Рыбный рынок — галатский мост.
13. Супер марио — Балык дурум (балык экмек) кебаб со скумбрией — Azapkapı, Makaracılar Cd. No:17, 34421 Beyoğlu/İstanbul, Турция.
14. Текин кебаб — мой барт шеф Текин, который готовит потрясающие локал блюда (Kemer Hatun Mahallesi Aynalı Çeşme Caddesi, Tepebaşı, D:No:10, 34435 Beyoğlu/İstanbul, Турция)