Feuilles de vignes farcies à la viande hachée et riz un délice recette bien expliquée( libanais)
Автор: Karima Bensaid HUG
Загружено: 2021-02-17
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Feuilles de vignes farcies à la viande hachée et au riz
Ingrédients
Un paquet de feuilles de vignes sous vide ou en bocal ( le reste des feuilles vous pouvez les conserver au congélateur )
150 g de viande hachée
50 g de riz rond
5 c à soupe d’huile d’olive environ
1 tomate moyenne
1 gros oignon
3 c à soupe persil hachée environ
1 c à soupe de menthe hachée environ
1 jus de citron
1 citron pour la déco
3 c à soupe de mélasse de grenade si possible
2c à soupe de tomate concentrée plus 1 c à café
1 c à café de sucre
Sel poivre
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