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【日々のいただきます】今年最後の秋茄子のおつまみとすだちサワーを楽しみました
Автор: 日々のいただきます
Загружено: 2025-11-09
Просмотров: 253
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短い秋ももう終わり、最後の秋茄子をつくねの挟み焼きにしました。お酒はすだちを使ったサワーです。
今回も観ていただきありがとうございます！
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簡単なレシピ
■茄子のつくね挟み焼き
【2人前】
・茄子 … ３本
・鶏挽肉 … 100g
・大根（鬼おろし）… 大さじ３
・大葉 … ３枚
・ポン酢
・小麦粉 … 適宜
・米油 … 適宜
【つくね種】
・玉ねぎ … 1/4個
・すりおろし生姜 … 小さじ1
・みりん … 小さじ1
・オイスターソース … 小さじ2
・醤油 … 小さじ1
・塩 … 適宜
・胡椒 … 適宜
#秋茄子 #茄子レシピ ＃すだちサワー #スローライフ #vlog #料理動画
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