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Brasato al Barolo | La tecnica CBT che trasforma la carne

Автор: Alessandro Marasco Chef Alex

Загружено: 2025-12-20

Просмотров: 297

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#Brasato al #Barolo in #CBT
Una #ricetta di cottura a bassa temperatura per #Natale o #Capodanno ma buona tutto l’anno anche lontano dalle #feste
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Brasato al Barolo | La tecnica CBT che trasforma la carne

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