Как приготовить британскую грудинку на гриле | Горячий и быстрый способ | Приготовление по нужной...
Автор: The Smokin' Elk
Загружено: 2021-05-11
Просмотров: 23588
В этом видео мы разберёмся с британской грудинкой. Я предпочитаю готовить её быстро и горячим способом — она будет готова за 5 часов вместо 15, и для меня это настоящий прорыв!
В этом видео я готовил и грудинки с острым концом, и плоские, и обе получились отличными. Но если вы хотите побаловать себя, я настоятельно рекомендую грудинку с острым концом от Philip Warren Butchers. С этим методом у меня всегда получаются превосходные результаты, а вкус настоящей грудинки травяного откорма, на мой взгляд, просто непревзойдённый. Вы можете найти их здесь - https://philipwarrenbutchers.co.uk/pr...
Дымовая печь Thermapen, используемая в видео, доступна здесь - https://thermapen.co.uk/bbq-barbecue-.... Опять же, я их одобряю и они действительно помогают на протяжении всего процесса приготовления грудинки.
Говяжья приправа от Smoked Club, её можно найти здесь - https://www.smokedclub.com/shop. Она придала грудинке, показанной в видео, великолепный вкус. Почему бы не попробовать!
Остров, который я использую для своего Kamado Joe Classic, куплен в Kamado Space. Его можно найти здесь: https://kamadospace.co.uk/
Свяжитесь со мной, если у вас есть вопросы или отзывы — я всегда стараюсь ответить на все комментарии.
Если вам понравилось это видео, подпишитесь на меня в других социальных сетях:
/ thesmokinelk
/ thesmokinelk
/ thesmokinelk
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
