100 % GARANTIE: So GELINGT die ENTE vom Drehspieß | SonntagsBBQ

Ente vom Drehspieß? Kein Problem! In diesem Video zeigen wir dir, wie du eine perfekte, saftige, zarte und knusprige gegrillte Ente zubereiten kannst. Wir erklären dir alles über Kerntemperatur, Beilagen und natürlich den richtigen Gewürzen.

Darüber hinaus erhältst du von uns einen schmackhaften Serviervorschlag. Und das Beste: Das Geflügel bereiten wir komplett auf dem Gasgrill zu mithilfe der Rotisserie. Mithilfe unseres Tutorials gelingt deine Ente vom Grill und mit unserem Rezept wirst du einen schmackhaften Braten am Spieß zaubern können. 

#weihnachten #bbq #metzger

Kapitel:
00:00 Einleitung
00:25 Die Zutaten
00:38 Ente grillen
06:31 Soße kochen
08:33 Die Grillkartoffeln
09:20 Die Beilagen
09:53 Der Garzeitpunkt
10:30 Ente tranchieren
13:02 Der Geschmackstest

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Fleisch ist nicht nur Nahrung, sondern auch ein Life-Style. Es lohnt sich immer zu wissen, was man mit Fleisch alles machen kann, wo es herkommt und wie man sicherstellt, dass Fleisch einfach geil schmeckt. Wir bringen den Life-Style zu euch und zeigen euch: Tolle Rezepte, außergewöhnliche Koch-Action, sowie alles rund um den Grill.

Hier gibt es Tipps und Tricks vom fränkischen Metzgermeister und Fleischsommelier aus der Nürnberger Metzgerei Freyberger ganz einfach für zuhause .

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Jeden Sonntag, um 11 Uhr, stellen wir für euch ein Video bereit. Zusätzlich kommen Kurzvideos (YouTube-Shorts) und wir kommunizieren natürlich direkt über unsere Community-Beiträge mit euch.

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