Babka cytrynowa długo świeża 🍋 wilgotna Babka z mąką Migdałową 👍 Przepis napisany przez AI ChatGPT
Автор: Pyszny Zakątek
Загружено: 2025-04-10
Просмотров: 1511
▶ Świąteczna Babka Cytrynowa 🍋 z mąki Migdałowej
▶ 1 cytryna (kilka łyżek soku można odłożyć do lukru)
3 jajka
Szczypta soli
¾ szklanki cukru
1 cukier waniliowy
½ szklanki oleju
½ szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki migdałowej (lub zmielonych migdałów)
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masło oraz mąka do wysmarowania foremki.
Do przyozdobienia: sok z cytryny + cukier puder ➡ lukier
Czekolada + śmietana 30% ➡ na polewę
▶Wykonanie:
Przygotowanie cytryny:
Umyj dokładnie cytrynę, sparz wrzątkiem, na chwilę w nim pozostawiając i dodaj łyżeczkę sody oczyszczonej. Następnie wyszoruj.
Pokrój na kawałki, usuń pestki, obierz ze skóry wycinając białą część skórki(by nie była zbyt gorzka).
Zmiksuj na gładką masę.
Masa jajeczna:
W misce ubij jajka ze szczyptą soli i całym cukrem na puszystą, jasną masę.
Dodanie oleju i cytryny:
Do masy jajecznej dodaj olej i zmiksowaną cytrynę. Wymieszaj delikatnie na małych obrotach
Suche składniki:
Do powstałej masy dodaj mąki i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj.
Pieczenie:
170˚C przez 45 minut ( u mnie w termoobiegu)
▶Smacznego 😊
Zespół „Pyszny Zakątek” 😉
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: