Empanadillas dulces de Mallorca o Robiols Dulces de semana santa

Ya llega semana santa y este dulce de semana santa llamado robiols es una delicia en Mallorca. Se trata de unas empanadillas dulces con un sabor y textura deliciosa que se rellenan de multiples rellenos:mermelada,dulce de leche,brossat,chocolate,crema o flan...
¿Te animas a probarlas?

Ingredientes:
2 naranjas-2 oranges
400gr. de manteca de cerdo-2 cups of lard
1 taza de leche-1 cup of milk
1 taza de aceite de oliva suave- 1 cup of Olive oil
3 yemas de huevo- 3 egg yolks
200gr de azúcar-1 cup of sugar
1,200 kg de harina - 1,2Kg of flour
Jam,pastry cream,dulce de leche

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