Hodowla ślimaków – niszowy biznes

Nie musisz być miłośnikiem ślimaków, by na nich zarabiać. Ale bez cierpliwości, umiejętności planowania i zamiłowania do pracy ze zwierzętami, ten biznes cię pokona. Obejrzyj wywiad z Piotrem Płuską, właścicielem HelixPol, jednej z największych ferm ślimaków w Polsce.

Piotr Płuska rozpoczął swoją przygodę ze ślimakami, mając zaledwie 20 lat.
– Pomysł pojawił się przypadkowo, gdy szukałem w internecie czegoś, co można robić na niewielkiej powierzchni – opowiada. – Ojciec udostępnił mi 300 mkw. ziemi. Reszta to już historia.

Dziś ferma HelixPol obejmuje dwa hektary parków hodowlanych, ma hale reprodukcyjne wielkości niemal 2 tys. mkw., a roczna produkcja przekracza 60 ton.

Hodowla ślimaków to praca, wymagająca ciągłej kontroli i skrupulatności.
– Trzeba na bieżąco kontrolować wilgotność, temperaturę i pamiętać, że ślimak jest aktywny głównie nocą – mówi Płuska. – Każda noc to czas wytężonej pracy, obserwacji i reagowania na zmiany warunków.

HelixPol dostarcza na rynek dwa gatunki – Müllera i Maxima. Każdy z nich ma inne wymagania
i odbiorców. Prawdziwym wyzwaniem jest zapewnienie jakości.
– Często wysyłamy gratisowe próbki, żeby przekonać klienta o wysokiej klasie naszego produktu – dodaje.

Sezon hodowlany trwa od lutego do września. Pozostałe miesiące to czas sprzedaży i planowania.
– Dzięki stałym odbiorcom mamy stabilny harmonogram i możemy planować produkcję – podkreśla Płuska.

Rozpoczęcie przygody ze ślimakami kosztuje 2,5-3 tys. zł za startowe stado do hodowli na 300 mkw. Produkcja jednej tony ślimaków to koszt 6-7 zł/1 kg, sprzedawanych za 10-14 zł/1 kg.
Firma regularnie zwiększa skalę działania, inwestując w nowe parki hodowlane i hale.

Z wywiadu z Piotrem Płuską dowiesz się także:
• Jak wybrać gatunek ślimaka do swojej fermy?
• Co zrobić, gdy pogoda nagle pokrzyżuje plany hodowcy?
• Jak poradzić sobie z klientem, który sam nie wie, czego chce?
• Dlaczego właśnie jakość jest kluczowym czynnikiem w tej branży?
• Jakich błędów nie popełniać na starcie?

#BiznesNaWsi #HodowlaŚlimaków #PomysłNaBiznes #NietypowyBiznes #HelixPol #ZarabiajNaŚlimakach #WłasnyBiznes #Agrobiznes #PolskiBiznes #HistoriaSukcesu #MłodyPrzedsiębiorca #StartupRolniczy #RolnictwoAlternatywne

00:00 - W dzisiejszym odcinku
00:49 - Jakie warunki trzeba spełnić, żeby założyć hodowlę ślimaków?
01:10 - Dotacje na hodowlę ślimaków – czy da się uzyskać dofinansowanie?
01:23 - Czy opłaca się duża hodowla ślimaków? Skala a zysk
02:23 - Jak zacząć hodowlę ślimaków krok po kroku?
02:43 - Hodowla ślimaków – jaki budżet na start?
05:06 - Jak wygląda codzienna praca przy hodowli ślimaków?
05:30 - Kiedy hoduje się ślimaki? Sezonowość i cykl życia
07:20 - Najlepszy gatunek ślimaka do hodowli – co wybrać?
10:50 - Jak odróżniać gatunki ślimaków w hodowli?
11:33 - Które ślimaki są najbardziej dochodowe?
15:47 - Jak hoduje się młode ślimaki? Parki hodowlane
17:28 - Największe problemy w hodowli ślimaków
19:16 - Ile osób w Polsce hoduje ślimaki? Stan rynku
20:22 - Jak znaleźć klientów na ślimaki? Gdzie sprzedawać?
21:23 - Jak wygląda transport żywych ślimaków?
22:09 - Ile ślimaki wytrzymują w hibernacji?
22:25 - Cena ślimaków – ile kosztuje kilogram?
23:01 - Kiedy hodowla ślimaków zaczyna być opłacalna?
25:48 - Ile osób potrzeba do prowadzenia fermy ślimaków?
26:32 - Czym zaskakuje hodowla ślimaków? Nietypowe fakty
28:43 - Jak wygląda życie hodowcy ślimaków na co dzień?
33:07 - Czy Polska eksportuje dużo ślimaków?
34:36 - Jakie zamówienia składają klienci na ślimaki?
35:18 - Hodowla ślimaków jako atrakcja turystyczna
36:05 - Ślimaki czy inne zwierzęta – co bardziej się opłaca?
36:42 - Czy hodowla ślimaków daje stabilny dochód?