COMEMOS DEMASIADO: Alimentación consciente con Lidia Blanquez

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Comemos demasiado, este es el mensaje que no trae Lidia Blanquez en esta entrevista.

Lidia Blanquez es Terapeuta multidisciplinar y fundadora de Bio Salud. Autora de varios libros de alimentación consciente.

La alimentación consciente es una forma de abordar la nutrición y la elección de alimentos de una manera más reflexiva y consciente.

Se trata de prestar atención a lo que comes y a cómo te sientes después de comer, y elegir alimentos que sean nutritivos y beneficiosos para tu cuerpo y tu mente. Esto puede incluir considerar aspectos como la procedencia de los alimentos, el modo en que están producidos y la forma en que se preparan.

La alimentación consciente también puede implicar tomarse el tiempo necesario para disfrutar de la comida y de la compañía de otras personas durante las comidas.

Una o dos comida al día. Cada caso es diferente y también depende mucho de la actividad que uno va a tener a lo largo de un día concreto, pero por lo general, con e tipo de vida que llevamos, no es necesario comer 5 veces al día.

Comer dos veces al día para menores de 40 y 1 vez al día para mayores de 40 años es suficiente. Estamos saturados y sobrealimentados. En la calle, en la televisión, en internet, tenemos cientos de miles de ofertas de comida permanentemente, pero si lo piensas, la gran mayoría de las vece que comes, ni siquiera ese necesario.

No comemos con el estomago, comemos con la mente inquieta y estresada. Comemos para quitarnos el malestar, buscamos sensaciones para tapar otras, por eso tenemos un hambre insaciable pero no es hambre de comida, es hambre de sensaciones.

Se consciente, respira, degusta y despierta
Wake up