Подготовка стола для ифтара для гостей ✅ Меню для ифтара на 15 человек, меню ужина

Привет, счастливого Рамадана 🌙
Как дела? Надеюсь, у тебя все хорошо 😇
Я сегодня звонила своей матери и свекрови.
Так как у нас будет много народу, я приготовила напольный стол 😊
Вы предпочитаете обедать за столом или на полу?
Откуда ты за мной наблюдаешь?

📌 Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы увидеть больше рецептов на Рамадан! ❤️
🔔 Не забудьте включить уведомления, чтобы быть в курсе новых рецептов!
📢 Подписывайтесь на меня в Instagram: [  / _lezzeti_alem  ]

Что мне следует делать во время ифтара? Вкусное и практичное предложение меню
   • İftara Ne Yapsam? Enfes ve Pratik Menü Öne...  

00:00 Установка напольного стола
00:35 Жареный рис
02:12 Сини Оругу
06:00 Муалла
07:59 Юфка Борек
09:45 Десерт «Кадаиф» с грецкими орехами
12:09 Морковный таратор
13:08 Салат
13:56 Презентация стола

✅Ингредиенты для переворачивания риса:
2 упаковки куриных котлет
1 столовая ложка карри
1 чайная ложка черного перца, соль.

3 столовые ложки масла
3 столовые ложки масла

5 чашек риса
1 упаковка гарнира
9 чашек горячей воды


✅Ингредиенты для крошечного поста:
3 картофелины.
2,5 стакана булгура для фрикаделек
1,5 столовые ложки перечной пасты
1 стакан картофельного сока
Соль, тмин.
1 яйцо.
Четверть чайного стакана картофельного сока.
Давайте постепенно добавим 1 стакан муки.

Для начинки:
350 г мясного фарша.
Жидкое масло
2 луковицы.
Черный перец, соль, перец чили
1 столовая ложка масла
Петрушка
Орех

Сверху: 1 чайный стакан оливкового масла.


✅Ингредиенты блюда «Муалла»:
2 больших баклажана

2 стакана зеленой чечевицы
1 большая луковица
Мята
Красный перец
Соль
5 зубчиков чеснока
2 зеленых перца
1 стакан перца
2 помидора
1 чайная чашка оливкового масла

Вода с томатной пастой


✅Юфка Бёрек Ингредиенты:
6 кусочков теста

Для соуса:
3 яйца
1,5 стакана молока
1 стакан масла
Соль
Содовая

Между ними: смесь сыра и петрушки.


✅Десерт «Кадаиф» с грецкими орехами Ингредиенты:
Для шербета:
4 стакана воды
4 стакана сахара
1 ломтик лимона.

Между ними: 2 стакана грецких орехов.

250 г масла
500 г измельченной пшеницы


✅Ингредиенты морковного таратора:
5 столовых ложек процеженного йогурта
1 столовая ложка петрушки
Оливковое масло
2 зубчика чеснока
3 большие моркови

Над:
Орех
Оливковое масло
Перец молотый


✅Состав салата:
Салат, помидоры, руккола, петрушка, капуста.
Оливковое масло, лимонный сок, мята, соль, гранатовый сироп.

#iftartable #dinnermenu #guestbreakfastmenu