Carpaccio Tompouce / Eten met Ons

Carpaccio Tompouce

Wat heb je nodig voor 3 Carpaccio Tompouce?

3 plakjes bladerdeeg
120 gram carpaccio
50 gram pijnboompitten (waarvan 40g in de pesto gaat)
60 gram Parmezaanse kaas (waarvan 50g in de pesto gaat)
30 gram basilicum (waarvan 25g in de pesto gaat)
Paar handjes rucola
1 teentje knoflook
Flinke scheut extra vergine olijfolie
1 ei
Peper

Verwarm de oven voor op 200 graden. De bladerdeeg plakjes mogen er ongeveer 12 minuten in.

Eetsmakelijk!
Liefs Anneke x

Instagram - http://bit.ly/2vFExGH
Facebook - http://bit.ly/2VTBl4Q

----------------------------------------------------

Veel gestelde vragen -
▻ Wie ben jij?
Hoi! Ik ben Anneke.
▻ Waarom heet dit kanaal Eten met Ons?
Omdat ik eerst dit kanaal samen met mijn vriend had. Helaas had hij er minder plezier in dan ik dus ik ben alleen doorgegaan. Wel nog op dezelfde naam, vandaar!
▻ Waar haal jij je inspiratie vandaan?
Overal! Vaak zie ik een lekker recept in een blad of op internet en dan geef ik er nog een eigen draai aan.
▻ Mogen wij ook recept ideeën doorsturen zodat je die gaat maken?
Ja graag! Zet deze ideeën maar in de comments.
▻ Hoe kan ik in contact met jou komen voor een eventuele samenwerking?
Stuur mij maar een DM via Instagram.

Disclaimer -
Ik ben geen professionele kok, ik doe dit puur als hobby. Daarbij maak ik vast ook wel eens foutjes in wat ik zeg of doe. Gelukkig is foutjes maken menselijk.

Muziek intro/outro -
Thbd - Good for you    • THBD - Good For You  
x   / thbdsultan  
x https://fb.com/thbds
x    / @thbd