Brownie de Cereja Fofinho, Molhadinho E Irresistível

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Chef Michel Reis ensina a fazer Brownie de Cereja!

🍫 Ingredientes:
1 xícara de manteiga 🧈
250g de chocolate meio amargo 🍫
1/2 xícara de açúcar refinado 🍚
4 a 5 ovos inteiros 🥚
2/3 de xícara de farinha de trigo 🌾
1 xícara e mais ½ xícara de nozes picadas 🌰
2 xícaras de cereja em calda 🍒

👨‍🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Pré-aqueça o forno a 180°C. 🔥
2️⃣ Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente a manteiga e mexa até homogeneizar. Reserve.
3️⃣ Bata os ovos até espumarem, adicione o açúcar e continue batendo até incorporar bem.
4️⃣ Misture os ovos batidos ao chocolate derretido, usando um fouet até ficar homogêneo.
5️⃣ Acrescente a farinha de trigo e as nozes picadas.
6️⃣ Forre uma forma com papel manteiga e despeje a mistura.
7️⃣ Coloque as cerejas inteiras sobre a massa. 🍒
8️⃣ Asse por cerca de 20 minutos ou até que o palito saia levemente úmido.
9️⃣ Deixe esfriar e corte em pedaços.

✨ Sugestão: Sirva o brownie aquecido com uma bola de sorvete! 🍨😋

Conteúdo exibido no programa "Santa Receita" dia 28/03/2025

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