Как приготовить настоящий ямайский фруктовый пирог — насыщенный и изысканный

Богатый, изысканный рецепт настоящего ямайского фруктового пирога, идеально подходящего для ужина на День благодарения. Все ингредиенты подобраны идеально, просто не торопитесь, смешивайте ингредиенты, проявите терпение, и у вас получится восхитительный фруктовый пирог к празднику.

❤️❤️❤️👇🏾

Вот используемые ингредиенты:

Рецепт фруктового кекса
450 г муки общего назначения или муки для выпечки
1 ст. л. порошка корицы
1 ст. л. мускатного ореха
1 ст. л. смеси специй
1 1/2 ч. л. соли
2 ст. л. разрыхлителя
450 г сливочного масла или 4 палочки (комнатной температуры)
450 г коричневого сахара
12 яиц (на 450 г яиц может понадобиться от 8 до 10 яиц в зависимости от их размера, поэтому, если яйца крупные, используйте 9. Я обычно добавляю больше, потому что удаляю глазки и теряю часть яиц в процессе, и это всегда помогает)

1 ч. л. апельсиновой цедры
1/2 ч. л. цедры лайма
5 стаканов мелко нарезанных фруктов (замоченных в роме и вине)
2 ст. л. ванили
1 ч. л. розовой воды
Добавьте по вкусу для подрумянивания
Добавьте ром и вино соответственно

Меры в чашках
1 фунт муки = 3 1/3 стакана
1 фунт коричневого сахара = 3 1/2 стакана (если насыпью)
(2 1/4 стакана, если насыпью)
1 фунт сливочного масла = 4 палочки

Примечания:
Разогрейте духовку до 117°C
Смажьте маслом и застелите формы для выпечки пергаментной бумагой
Выпекайте 2 часа 15 минут, проверьте через 2 часа, осталась ли сухая шпажка или зубочистка
❤️❤️❤️👇🏾

Напишите мне:
[email protected]

Подпишитесь на меня в Instagram/Facebook/TikTok:
Как мы готовим в Rowes

#ямайскийфруктовыйторт #фруктовыйторт #рождественскийфруктовыйторт