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#137
Автор: おなおドーナツ
Загружено: 2025-05-27
Просмотров: 1333
Описание:
本日もお付き合いありがとうございました！
全然関係ないのですが、最近リンゴ酢にハマっています🍎
【材料】
（生地）
・強力粉…250g
・水…180g
・塩…4g
・ドライイースト…3g
・砂糖…10g
・有塩バター…15g
（トッピング）
・ピザチーズ…好きなだけ
【作り方】（調理時間 約2時間30分）
１.ぬるま湯に砂糖、ドライイーストを混ぜる
２.ホームベーカリーに材料を入れ一次発酵まで行う
３.生地を広げる（縦24㎝×横40㎝）
４.チーズをのせて三つ折りする
５.生地を広げる（縦24㎝×横15㎝）
６.生地を6等分する
７.常温で20分おく
８.成形してオーブンシートにのせる
９.常温で40分おく
１０.オーブンを250℃に予熱する
１１.オーブン210℃で23分焼く
#ホームベーカリー #おしゃべりクッキング #パン作り
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