Wie Orangenmarmelade mit Schale selber machen | Rezept ohne Geliermittel & Thermomix | Fruchtig herb
Автор: Lila Kuchen
Загружено: 2021-01-18
Просмотров: 17217
Orangenmarmelade mit Schale kochen geht auch ohne Geliermittel, Thermomix & filetieren. Das einfachste Rezept für fruchtig süße Orangen Konfitüre.#marmeladekochen #orangenmarmelade #einfacherezepte
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Zutaten für 1 Glas
2 Orangen (ca 450 g Gewicht), eine davon sollte unbehandelt / bio sein.
ca 130 g Zucker
200 ml Wasser
Mindestens 1 Stunde bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
eventuell Gelierhilfe 3:1, 1/4 TL genügt schon
Du kannst gerne ein Stück Zimtstange mitköcheln, oder etwas Zimtpulver dazugeben (nur wenig nehmen, damit die Farbe der Marmelade nicht zu dunkel wird) kurz bevor die Kochzeit zu ende geht gebe ich noch 2-3 Tröpfchen Vanille-Öl oder Vanille-Extrakt hinzu, das rundet den Geschmack super ab!
Viel Spaß beim Marmelade kochen :)
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