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【プロが教える】紅白なますの作り方【作り置き】
Автор: 和の料理人ゆーたろー
Загружено: 2020-06-02
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Описание:
大根と人参を使った和食らしい酢の物、紅白なますの作り方についての解説動画です。実は酢の物と日本酒って相性が良いので、もしよろしければアテにもどうぞ＾＾
〜レシピ〜
【材料】
・大根 ２００g
・人参 ５０g
・塩 小さじ１/２
〜甘酢〜
・酢 大さじ３
・水 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・塩 １g
元々は大掃除の疲れをとるために作られたという説もある料理ですので、疲労回復にも良い料理ですし、一週間ぐらいは日持ちします。
また、もし質問やリクエストなどありましたらお気軽にコメント欄までお願いいたします！
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