È TORNATA GIULIA stavolta le ho fatto un bel risotto😋
Автор: Cucina con Ruben
Загружено: 2023-03-20
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Bella Rega!!!
Oggi è tornata @Giuliacrossbow e mi ha ricordato che fra poco spariranno i carciofi, e che faccio non vi porto un bel risotto tripla consistenza?
Ao Giulia è rimasta talmente a bocca aperta la scorsa volta che è subito tornata a riscattare il secondo piatto, ed io l’ho accontentata con un bel risotto ai carciofi.
Il bello di questo piatto è che unisce varie consistenze e sapori del carciofo, ma allo stesso tempo rimane una portata favolosa!
Se volete rifare il piatto vi lascio qui gli ingredienti con le grammature, datemi retta non ve ne pentirete assolutamente:
180gr riso carnaroli
2 carciofi
300ml Olio di semi
20gr burro
30gr pecorino
30gr parmigiano
1 limone
1 lime
Menta qb
Mentuccia qb
Sale qb
Pepe qb
Olio evo qb
Non dimenticarti di scrivermi qui sotto la prossima ricetta che vuoi vedere sul mio canale, stiamo cercando di accontentare tutti piano piano, DAJEEEE🍋
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