Аутентичный мексиканский рецепт биррии │ Рецепт бирриа де Чиво │ Стиль Халиско
Автор: Mexican Food by Laura
Загружено: 2021-09-07
Просмотров: 147930
Простой и вкусный рецепт мексиканской биррии. Биррию можно приготовить из козлятины, говядины или баранины. Заменители говядины — в моём блоге, а все необходимые ингредиенты для рецепта мексиканской биррии — здесь.
2 фунта козлятины (вырезка, ребра ноги)
или 2 фунта говядины (чамбарете и кость в говяжьей лопатке)
ИНГРЕДИЕНТЫ И ЗАМЕНИТЕЛИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БИРРИИ
Для говяжьей биррии
https://foodanddealsbylaura.com/birri...
Для козьей биррии
https://foodanddealsbylaura.com/birri...
1 палочка корицы
10 стручков чёрного перца
5 гвоздик
3 лавровых листа
1 чайная ложка молотого тмина
2 столовые ложки сушёного орегано
1/2 чайной ложки тимьяна
1/4 чайной ложки майорана
1/2 чайной ложки имбиря
1 луковица
1/2 стакана нарезанного Кинза
4 лайма
1/2 стакана белого или яблочного уксуса
1 ложка растительного или кулинарного масла
1/2 столовой ложки соли
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
