ТАКО БИРРИЯ | Руководство по приготовлению тако от Рика Бэйлесса
Автор: Rick Bayless
Загружено: 2023-05-05
Просмотров: 485364
Биррия уже давно переживает настоящий бум, особенно тако с расплавленным сыром, которые называются кесабиррия. Я ничего против них не имею, хотя, кажется, они начали затмевать по сути идеальные тако де биррия, слегка затмевая это совершенство сыром. Знаю, для некоторых из вас эти слова кажутся дерзкими. Так что не поймите меня неправильно: я люблю расплавленный сыр — обожаю! Просто иногда биррия хочет устроить представление одного актёра — сочно-нежную козлятину или баранину, тушёную с красным чили, слегка подрумяненную, завёрнутую в тортилью, натёртую жиром с чили и слегка поджаренную на сковороде. Тако получает немного сока от тушения, немного лука и кинзы, может быть, немного острой сальсы из арбола. Один кусочек идеально приготовленного тако де биррия — и вы достигли тако-нирваны.
Ознакомьтесь с моим рецептом ниже 👇🌮
https://www.rickbayless.com/recipe/re...
~Закажите свой набор для приготовления тако Frontera Grill через Goldbelly: https://www.goldbelly.com/frontera-gr...
~Как приготовить идеальные домашние тортильи: • Masienda x Rick Bayless: Masa from Kernel ...
~Создайте свой набор для приготовления тортильи: https://masienda.com/collections/all/...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: