Himbeermousse Törtchen

Keksboden:
240 g Mehl
160 g Butter
80 g Zucker
1 Pr. Salz
1 Eigelb
eventuell 1 EL Milch oder Sahne

Bei 180° HL goldbraun backen.

Himbeermousse:
250 g Himbeeren (pürieren)
110 g Zucker
6 Bl. Gelatine
Saft von 1 Limette
500 g Sahne

Glasur:
125 ml Sahne
100 g Schokolade
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