どら焼きを乾燥させたら美味しくなるのか検証 [食品乾燥機 レシピ]
Автор: ラボネクト株式会社
Загружено: 2021-10-17
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ラボネクト株式会社 食品乾燥機、フードドライヤー「ドラミニ」
製品の詳細、価格は⇒https://labonect.com/doramini-fooddryer/
お電話でのお問合せは072-242-8403
どら焼きを乾燥させたら美味しくなるのか検証 [食品乾燥機 レシピ]
今回はどら焼きを乾燥させるとどのような味わいになるかテストを行いました。
60℃、12時間で乾燥させたところ生地がサクサクした食感になりあんこも生で食べるのと違った味わいで美味しかったです。
生地だけ乾燥させてあんこは乾燥させずに後からあんこを挟む食べ方もサクサクした生地と相性が良くおすすめです。
家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができる当社おすすめの小型フードドライヤーです。
野菜や果物以外にもお肉をジャーキーにしたり海産物の干物作りやハーブの乾燥、干し芋やヨーグルト作りなどいろいろな食材の乾燥品を作ることができます。
天日干しなどの場合、天候によって上手く乾燥が行えないことも多くありますが、食品乾燥機械を使えば安定した乾燥を行うことができます。
長方形の6段トレーで家庭用ながら2~3kg程度の食材を1度に乾燥できますので、家庭用のみならず業務用でもおすすめです。
乾燥温度を35~70℃で調節でき、タイマーも1~99時間で設定できます。
静音設計により作動音も静かなので夜間運転も気になりません。
現在キャンペーン中につき特別プライスでご提供中です!
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