طريقة عمل حمص لاهوري الباكستاني
Автор: Fouz Food
Загружено: 2020-05-28
Просмотров: 220826
نص كوب زيت نباتي
3 حبات بصل متوسطه مقطعه
3 حبات طماطم متوسطه مقطعه
بطاطا حبه 1 مسلوقه ومهروسه خفيف
ملعقه ك ونص معجون الزنجبيل والثوم
عصير ليمون تقريبا حبتين
حمص مسلوق علبتين
القليل من الكزبرة
وفلفل اخضر حار حبيتين او حسب الرغبه
ملعقه ك جرم مسالا
ملح ع حسب الحاجه
ملعقه صغيره كركم
ملعقه ك فلفل احمر كشميري حق اللون وليس حار
نسخن الزيت نضيف البصل بعد ما يحمر البصل
نضيف الطماطم ومن ثم معجون الثوم والزنجبيل
وبعده نضيف جميع البهارات والملح
[ ] وقليل من الكزبرة وبعد ذلك نضيف البطاطه المهروسه
[ ] بعد 5 دقايق نهرس الكاري بالخلاط اليدوي او بالملعقة
[ ] وبعده نضيف الحمص ونحركهم جيدا ثم نضيف قليل من الماء ونغطي القدر وبعد ذلك نضيف عصير الليمون وقليل من الكزبره وفلفل اخضر
[ ] وعليكم بالعافية
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: