FÜNF MINUTEN Sommertraum im Glas / Joghurtcreme mit Windbeutel & Erdbeeren / Schichtdessert

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Weil ihr euch für den Sommer einfache, leichte und schnelle Rezepte gewünscht habt, kommt heute ein wahr gewordener Joghurttraum mit Windbeuteln und Erdbeerpürree. Wir konnten gar nicht aufhören zu naschen. Bitte probiert es unbedingt aus, ihr werdet es lieben ❤️ Heute benötigt ihr nur wenige Zutaten, 5 Minuten eurer Zeit und noch nicht einmal eine Küchenmachine 🤗

Feine Reibe: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...
Vanilleextrakt alkoholfrei / hoch konzentriert: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-...
Zitruspresse 2-in-1:
Rosa Schüsselset: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./...
Rosa Rührschüssel: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./...
Schneebesen: https://kikiskitchen.de/search?sSearc...
Servieren & Anrichten: https://kikiskitchen.de/geschirr-co./...

Zutaten für 6 Portionen:
Für die Creme:
600 g Naturjoghurt (3,5% oder 10% Fett)
400 g Mascarpone (alternativ: Doppelrahmfrischkäse)
120 g Puderzucker
1 Bio-Zitrone (Schalenabrieb + 1TL Saft)
1 TL Vanilleextrakt https://kikiskitchen.de/lebensmittel-...
12 Mini-Windelbeutel (z.B. in der Sorte Erdbeere oder Vanille)*
2 Windbeutel pro Schichtdessert sind perfekt 🥰

Für das Erbeerpüree:
250 g Erdbeeren (frisch oder TK)
50 ml Wasser
1 EL Zucker (je nach Süße der Erdbeeren)

Für die Garnitur:
frische Minze
6 Erdbeeren

▶️ Nährwerte pro Portion:
517 kcal / 2164 kJ
38 g Kohlenhydrate
8 g Eiweiß
37 g Fett

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#SommerRezepte #KikiMunity

Viel Freude beim Nachmachen,
eure Kiki