PROVO IL PANE SENZA LIEVITO con CREMOR TARTARO E BICARBONATO: LIEVITERÀ? | FoodVlogger
Автор: Carlo Gaiano
Загружено: 2020-03-28
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Oggi ho provato a fare il pane fatto in casa senza lievito ma con cremor tartaro e bicarbonato... In giro di trovano ricette di tutti i tipi per fare il pane senza lievito: ho voluto provare anche io. Ho trovato questa ricetta ed ho voluto provare, ma vi invito a stare attenti onde evitare in questo particolare periodo inutili sprechi! Guardate tutto il video e se ho sbagliato qualcosa o se avete fatto questa ricetta (che si trova online) e vi è venuta bene, o ne avete una simile vostra, fatemelo sapere!
Mi auguro possa essere chiaro il mio messaggio e spero possa esservi stato utile anche con una video ricetta cosi!
#panesenzalievito #paneconcremortartaro #paneincasa
Per chi volesse provare comunque la ricetta:
500 g di farina 00
10 g di bicarbonato di sodio
10 g cremore di tartaro
300 ml di acqua tiepida
10 g di sale fino
8 g di zucchero
Cottura 30-35 minuti a 190°C in forno statico preriscaldato
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#impastielievitati
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