PASTEL VEGANO DE CHOCOLATE | RECETA | FELIZMENTE DUCLE

Receta fácil y completa de un pastel de chocolate vegano, sin huevo y sin lácteos.
Ingredientes: (todos a temperatura ambiente)
437g harina todo uso (3 y 1/2 tazas).
60g de cocoa en polvo o 1/2 taza.
1 cda. de polvo para hornear (y 1/2 más si vives a nivel del mar).
1 cda. de bicarbonato de sodio.
1 pizca de sal.
500ml. de leche de soya o la leche vegetal que más te guste.
1cda. vinagre de sidra de manzana.
1 cda. de extracto de vainilla.
260g de margarina o "mantequilla" vegana . (debe estar blandida para batir, "temperatura ambiente") Asegúrate de que sea vegana revisando la lista de los ingredientes y la marca.
400g de azúcar o 2 tazas.

Betún:
500g azúcar glas. (4 tazas).
60g. cocoa en polvo (1/2 taza).
250g margarina o "mantequilla" vegana . (debe estar blandida para batir, "temperatura ambiente") Asegúrate de que sea vegana revisando la lista de los ingredientes y la marca.

Tips:
Dejar enfriar el bizcocho 10 min. mínimo antes de desmoldar, o hasta que ya esté a temperatura ambiente. Refrigerar antes de cortarlos.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Espero lo puedas hacer en casa y lo disfrutes mucho, dale me gusta, comenta y suscríbete a mi canal para nuevos vídeos.

Activa la campanita para que recibas notificación de un vídeo nuevo.

Sígueme en mis redes sociales y si haces la receta o idea toma una foto y mándamela, ya sea utilizando el #felizmentedulce, por comentario de facebook, inbox o por mail.

facebook:   / felizmentedulce  

Instagram:   / felizmentedulce  

Mail: [email protected]

Gracias por ser un Happy Baker y a seguir viviendo Felizmente Dulce :)