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Das beste Brot, dass ich je gebacken habe, ein Dinkelbrot, wie es sein muss, wie vom Bäcker.
Автор: Nobbi's Kochstunde
Загружено: 2020-11-09
Просмотров: 22983
Описание:
So ein gutes Brot ist schon unverzichtbar. Besonders wenn man es so gut selbst hin bekommt. Ganz ehrlich, ich habe schon lange keine Brot mehr beim Bäcker gekauft, denn Brötchen und Brote werden bei uns selbst gebacken.
Zutaten:
250g Dinkelmehl 630er
250 g Dinkelmehl 1050er
250 g Dinkelvollkornmehl
11 g Salz
15 g Hefe
480 ml Wasser
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