Clatite americane/ pancakes pufoase
Автор: RaddaRU
Загружено: 2020-02-27
Просмотров: 868059
🥞 Clătite pufoase – simplu de pregătit și foarte delicioase
Perfecte pentru mic dejun sau desert!
Ingrediente:
• 4 ouă
• 10 linguri zahăr
• Un praf de sare
• 4 linguri ulei de floarea-soarelui
• 450 ml lapte
• 15 g praf de copt / bicarbonat
• 500 g făină
⸻
Mod de preparare:
1. Separăm albușurile de gălbenușuri.
2. Batem albușurile cu un praf de sare până obținem o spumă densă.
3. Mixăm gălbenușurile cu zahărul, uleiul și laptele până se dizolvă zahărul.
4. În această compoziție adăugăm spuma de albușuri.
5. Incorporăm treptat făina cernută, împreună cu praful de copt.
6. Amestecăm bine cu telul, până obținem un aluat omogen și pufos.
7. Coacem clătitele pe ambele părți, la foc mediu, pe o tigaie unsă ușor cu ulei.
✨ Se servesc cu lapte condensat, miere, gem sau ce preferați!
⸻
#clatitepufoase #desertdelicios #reteterapide #micdejunperfect #bucatariecasnica #foodmoldova #foodromania #retetepentrutoti #clatitetraditionale
#pankakes #rețete #clatiteamericane
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
