テレビで紹介された! ホットケーキミックスの達人が作るクッキー&クリームマフィン 【簡単 時短 節約 HM お菓子 スイーツ レシピ】 Mizukiの奇跡のキッチン
Автор: Mizuki・料理研究家
Загружено: 2020-06-12
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【マフィン型1台分(6個分)】
●卵…1個
●砂糖…大2
●牛乳…70ml
●サラダ油…60g
ホットケーキミックス…150g
オレオ…6枚
(あれば)粉砂糖…適量
(準備)オーブンは180度に予熱する。型にグラシンカップをセットする。オレオ3枚は小さく割り、もう3枚は大きめに割る。
1. ボウルに●を入れ、泡だて器でよく混ぜる。続けてホットケーキミックスと小さく割ったオレオを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
2. 型に注ぎ、大き目に割ったオレオをのせ、予熱したオーブンで20分焼く。焼けたらアミにのせて冷まし、仕上げに粉砂糖を振る。
《ポイント》
※マフィンカップでも焼けます。
※サラダ油の代わりに、太白ごま油を使用するのもおすすめです。
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