Nids de Pâques à la crème d'avocats, féta et œufs de caille

Ingrédients :
pour 15 nids :
350 gr de pommes de terre râpées et essorées
30 gr de gruyère râpé
de la fleur de sel
du persil
du paprika
du poivre
1 œuf
pour la crème d'avocats
2 avocats
le jus d'un demi citron vert
120 gr de féta émietté
du piment d'Espelette
15 œufs de caille cuits dur (4minutes dans l'eau bouillante)

Musiques :
Captain Joz - no bliss
Captain Qubz - its my life
Steven Beddall - golden era
Captain Qubz - im a lover boy
Randy Sharp - brutal force
Balloon Planet - limitless
Ian Post - everybody get up
Yestalgia - force once

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Chapitres
00:00 intro
00:25 ingrédients
01:14 préparation des nids
03:46 remplissage des moules
06:18 j'enfourne
06:55 la crème d'avocats
09:42 remplissage des nids
10:56 fin

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